穀物コーヒー？

大のコーヒー好きの私に同僚が勧めてくれた穀物コーヒーです。

『インカコーヒー』といわれるポーランドで親しまれている穀物コーヒーで、

原料は大麦とライ麦を焙煎して粉末にしたものだそう。

これは戦時中にコーヒー豆が入らなくなり、そこで生まれたコーヒー代用飲料のようですね。

インスタントコーヒーのようにスプーン2杯くらいをお湯に溶かして気軽に飲むことができます。

見た目はコーヒーそのもの☕️

お味はというと…

麦の味がしてサッパリしています。コーヒー好きとしてはちょっと物足りないかな。

そしてコーヒーが飲みたくなります（笑）

コーヒー代用であればこれはこれでアリだとは思いますが、

ノンカフェインでコーヒー苦手な方でも飲めるかもしれませんね。

アリサン インカ 150g 粉末

飲むだけでなくお菓子などいろいろ活用できるようです。

機会があれば是非飲んでみて下さい！